Los acidulantes son compuestos químicos que dan a los alimentos un sabor agrio, agrio, amargo o aumentan la dulzura percibida de los alimentos.
Los acidulantes también actúan como agentes leudantes y emulsionantes en algunos alimentos procesados.

Estos ingredientes pueden ser naturales o sintéticos y, a menudo, se utilizan en alimentos procesados.
Ingrediente adicional en los alimentos" significa cualquier sustancia agregada a los alimentos para mejorar su sabor, textura, apariencia, valor nutricional o vida útil.

El cacao es un Polvo altamente concentrado elaborado a partir de una pasta elaborada a partir de los granos de cacao del árbol del cacao.
Se utiliza como ingrediente aromatizante en bebidas y en muchos alimentos, como el chocolate y los dulces de chocolate.

Los edulcorantes o sustitutos del azúcar, como el aspartamo, la sucralosa y sustancias derivadas de la stevia, son ingredientes utilizados para endulzar y, en algunos casos, mejorar el sabor de los alimentos.
Algunos edulcorantes son mucho más dulces que el azúcar de mesa y requieren menos cantidad para lograr el mismo nivel de dulzor que el azúcar en los alimentos.

Los espesantes alimentarios son espesantes que aumentan la viscosidad de las mezclas líquidas sin afectar otras propiedades.
Saber espesar los alimentos es importante para preparar muchas recetas.
La mayoría de las salsas, jugos, sopas e incluso postres se espesan con algún tipo de almidón.

Las enzimas de panadería son un tipo de aditivo para la harina y mejorador de la masa que realizan otras funciones de manera que se puedan etiquetar en lugar de ingredientes químicos.
Se trata de proteínas de gran tamaño que actúan como catalizadores y aceleran reacciones sin cambiar ellas mismas.

Los emulsionantes son aditivos alimentarios sintéticos o naturales que ayudan a estabilizar mezclas que normalmente se separarían, como el aceite y el vinagre.
Se utilizan para mejorar la textura y consistencia de algunos alimentos, haciéndolos más atractivos para los consumidores.

Los fosfatos son un grupo de fosfatos que se encuentran naturalmente en muchos minerales de fosfato y se pueden clasificar como fosfatos primarios, secundarios fosfatos y fosfatos de roca. Los fosfatos se utilizan de diversas formas, incluidos detergentes, fertilizantes y aditivos alimentarios.
En los alimentos, los fosfatos se utilizan como emulsionantes, acidulantes y agentes leudantes.
El fosfato también es esencial para el crecimiento y desarrollo de plantas y animales.

Los suplementos nutricionales son productos destinados a mejorar la nutrición y, a menudo, contienen vitaminas, minerales, hierbas y aminoácidos.

La fitoextracción es un proceso destinado a extraer componentes específicos presentes en las plantas.
Es un proceso de separación sólido-líquido: un objeto sólido (planta) se pone en contacto con un líquido (disolvente).
Luego, los componentes botánicos deseados se solubilizan y se incluyen en el disolvente.
La solución así obtenida es el extracto deseado.

Los conservantes son aditivos alimentarios que ayudan a controlar y prevenir el deterioro de los alimentos.
Protege contra el deterioro causado por microorganismos (bacterias, levaduras, moho, etc.) y otros organismos que pueden causar botulismo e intoxicación alimentaria potencialmente mortales.

Las proteínas están formadas por "bloques de construcción" químicos llamados aminoácidos.
Su cuerpo utiliza aminoácidos para desarrollar y reparar músculos y huesos y para producir hormonas y enzimas.
También se puede utilizar como fuente de energía y es una parte importante de una dieta saludable.

Las verduras secas son verduras que se han secado eliminando la mayor parte de la humedad.
Este proceso ayuda a conservar las verduras y prolongar su vida útil.

Como complemento a nuestra lista de productos, podemos ofrecer las siguientes materias primas, donde en ocasiones resulta difícil para los clientes encuentre muchos productos con la misma empresa de marketing.
Por ello, en nuestro mejor esfuerzo por ayudar a todos nuestros clientes, ampliamos nuestra variedad de productos, limitándonos a comercializarlos. como importación directa según las necesidades de su país, cantidades y otros factores.
Le invitamos a Contáctenos para más información.

Desde su fundación, la empresa ha duplicado su facturación año tras año y, en consecuencia, su plantilla ha aumentado.
Hoy Yellow Hats cuenta con más de 4.000 profesionales en nómina. La empresa está activa en Oriente Medio, la CEI y Europa.
Yellow Hats cuenta con un equipo de especialistas capaces de maximizar el resultado y entregar proyectos de cualquier complejidad y alcance.